Apportez la convivialité d’un barbecue coréen à la maison avec cette plaque de cuisson 32 cm en aluminium à revêtement platine. Conçue pour une cuisson sans accroche, elle est parfaite pour griller vos viandes, poissons ou légumes en toute simplicité. Grâce à son système de vidange d’huile intégré, elle permet une cuisson plus saine, avec moins de fumée et moins de graisses résiduelles. Un indispensable pour réussir vos repas de style coréen à la maison.

Comment utiliser cette plaque de barbecue coréen :

Cette plaque s’utilise exclusivement sur un réchaud à gaz. Elle propose deux modes d’utilisation selon le plat souhaité :

• 🔥 Grill classique (samgyeopsal, bulgogi...) : ouvrez légèrement le bouchon central à l’aide d’une pièce, et placez un récipient sous l’orifice de vidange pour recueillir l’excès d’huile.
• 🍲 Cuisson mijotée (jeongol, soupes, légumes) : fermez le bouchon pour conserver les jus de cuisson.

💡 Son revêtement antiadhésif en platine garantit une cuisson sans coller, sans ajout de matière grasse.

📌 Caractéristiques techniques et précautions

• Dimensions : 32 cm
• Compatibilité : Réchaud à gaz uniquement (non compatible induction ou électrique)
• Matériau : Double plaque en alliage d’aluminium
• Revêtement : Platine antiadhésif
• Système d’évacuation d’huile réglable
• Fabricant : Bokjinhanaro Co., Ltd
• Origine : Fabriqué en Corée

Précautions d’usage :

• Compatible lave-vaisselle (programme doux recommandé)
• Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’éponge abrasive pour le nettoyage.
• Attention aux brûlures : la plaque reste chaude longtemps après cuisson.
• Ne pas retirer complètement le bouchon d’huile central pendant l’utilisation.