Ce tofu de la marque Morinaga est l'ingrédient idéal pour réaliser plusieurs spécialités coréennes, et notamment tous les ragoûts utilisant du tofu. Ce tofu considéré comme soyeux et mou et se désagrège plus facilement que le tofu "ferme"

C'est un produit sain, riche en protéines végétales et qui convient à une alimentation sans gluten.

Conseils d'utilisation :

Utilisez ce bloc de tofu en cuisine pour apporter de la douceur à vos plats épicés ou acides. Incorporez le coupé en tranches dans des soupes ou des ragoûts.