La sauce Yondu de Sempio est un assaisonnement végétal conçu pour faire ressortir la saveur naturelle de vos ingrédients. Élaborée à base de soja fermenté, d'extraits d'oignon, d'ail et de ciboule, elle agit comme un exhausteur de goût naturel dans tous types de plats, sans avoir recours à des arômes artificiels, au sucre ou à des ajouts de sel inutiles.

En une seule cuillère, elle offre une saveur profonde et équilibrée, proche d’un bouillon longuement mijoté, tout en étant sans gluten et végétalienne.

C'est une bonne alternative à la sauce soja, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, en format refermable pratique.

Comment utiliser la sauce Yondu ?

Yondu est une sauce polyvalente, parfaite pour :

• 🥕 Les plats à base de légumes : wok, poêlées, légumes vapeur
• 🍜 Les bouillons végétariens express
• 🍲 Les soupes claires ou veloutés sans ajout de crème ni cube
• 🥗 En vinaigrette maison ou sauce pour salade
• 🍚 Avec du riz blanc ou des céréales pour ajouter de la profondeur

💡 Astuces :

• Une cuillère à café suffit pour 500 ml d’eau ou une poêlée de légumes.
• Peut remplacer la sauce soja si vous cherchez un goût plus rond et moins salé.
• Idéale pour donner du goût aux plats fades, amers ou trop neutres.