Découvrez le chapssal garu, une farine de riz gluant coréenne traditionnelle utilisée pour préparer des pâtisseries et des plats sucrés, mais également utilisée dans le processus de fermentation du kimchi. Cette farine est naturellement sans gluten. Avec sa texture douce et moelleuse, elle est idéale pour la préparation de gâteaux, de mochis, de pancakes et d'autres desserts coréens délicieux. Le chapssal garu est également riche en nutriments, en particulier en protéines et en fibres.

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Cette farine est produite en Thaïlande.